CHI SIAMO
CIAO!
SIAMO MARCO ED ORNELLA

Buongiorno e piacere di conoscervi! Chi siamo? 

Siamo ORNELLA PETZ e 
MARCO GROSSI 
due appassionati di vino, Sommelier di vecchia data, che hanno creato dal nulla 
la prima Enoteca Wine-Bar  in Viale Ceccarini di Riccione
nel pieno centro dell' isola pedonale a Riccione, 
Vi abbiamo lavorato per undici anni, ma poi......abbiamo cambiato vita!
Quando siamo arrivati nella Valle del Conca abbiamo vissuto nel piacere dell’essere un po’ eremiti 
e dopo tanti anni in mezzo alla gente ci piaceva, ma ad un certo punto, è stato troppo! Noi nasciamo Osti ed
abbiamo sentito il bisogno di condividere le nostre esperienze! 
Aprire le porte della nostra casa non è stata una scelta facile; 
Il lavoro del campo ti esaurisce e abbiamo avuto timore che non fosse fisicamente fattibile. 
Vivere in agriturismo vuol dire accogliere persone sempre diverse, sconosciute, 
con le quali condividi piccoli momenti fatti di chiacchiere , scambi di opinioni e di bicchieri di vino.
Ci si racconta storie di vita vissuta che sono sempre diverse e sempre uguali allo stesso tempo. 
Le esperienze fatte, ti lasciano qualcosa e ti insegnano qualcosa. 
Viviamo in una parte dell’ agriturismo ed il ritmo è quello del casa e bottega, 
con la differenza che la bottega non chiude mai e 
la casa è sempre aperta per ospiti in arrivo o in partenza!

Conosci il nostro team

Ornella Petz
Neve il nostro Custode
Marco Grossi

Strategie e piani

¶ Prima di essere produttori di vino, siamo allevatori di viti e coltivatori di       magnifica Uva.
Ogni nostro vino è unico perché noi lo personalizziamo: Dalla scelta dei vigneti che lo compongono, alla raccolta delle uve, alla differente lavorazione ed invecchiamento. Sia che si tratti di un vino semplice e giornaliero o di una Riserva, ascoltiamo la natura e le sensazioni, per poter fare il meglio possibile nella annata che viviamo. 
¶ La scelta Biologica è stata necessaria per noi, per il rispetto dell'ambiente che circonda le nostre vigne. 
Oggi siamo fieri di vedere il risultato di queste fatiche, 
come le orchidee selvatiche che vi crescono 
o i profumi di menta piperita che cresce spontanea nel vigneto esposto a sud.
¶ Abbiamo scelto di lasciare 4 ettari a bosco libero, 2 sul monte e 2 verso il fiume
per salvaguardare la fauna selvatica e la biodiversità autoctona.



Fondata nel

2005

Annate prodotte

16

Addetti

2

Agriturismo dal

2010

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